商品詳細
【セット内容】
蒸煮スリ大豆・麦こうじ 出来上がり5kg分
無蛍光サラシ×1枚
【原材料】大麦(国産)、大豆(国産)、塩
※国産麦100%使用 国産大豆100%使用
手づくりみそのよさを知って もらうために「蒸煮スリ大豆」と「乾燥こうじ」をセットにした製品です。
『おみその学校』を使えば、手軽にみそづくりを体験できます。
塩分量約8.5%のおみそが出来上がります。
※冷まし湯量900cc
※無蛍光サラシが不要の方は、100円(税込)値引きいたします。
(サラシは、煮沸すれば再利用できます)
サラシの有無は、オプションより選択いただけます。